【スーパー大麦】帝人の「バーリーマックス」、ケロッグ「オールブランプレミアム」に採用

　帝人(株)が開発したスーパー大麦「バーリーマックス®」が、シリアル食品の世界シェアトップブランド「ケロッグ」を国内展開する日本ケロッグ（同）より発売予定の「オールブランプレミアム」に採用される。「オールブランプレミアム」は、2月上旬より全国のスーパー、ドラッグストア、ホームセンターなどで順次発売される（一部取り扱いのない店舗がある）。
　「バーリーマックス®」は、通常の大麦に比べて約2倍の総食物繊維量、約4倍のレジスタントスターチを含む大麦で、発酵速度の異なる3種類の食物繊維が、腸の入口から段階的に腸内細菌が多く棲む腸の奥まで届くという特徴がある。
　さらに、「オールブランプレミアム」は腸の奥まで届き、かさ増し効果が高い小麦ブランを使用している。これにより、1食分（50g）当たり6.4gの食物繊維を摂取することができ、食物繊維が不足しがちな方に適したシリアルになっている。
＜製品概要＞
製品名：オールブランプレミアム
内容量：300ｇ
参考小売価格：618円（税抜）
発売日：2018年2月1日出荷開始予定
　帝人は、このたび発売される「オールブランプレミアム」に「バーリーマックス®」が採用されたのを第1弾として、今後も日本ケロッグと共にさらなる製品の企画・開発に取り組んでいく。また、機能性食品素材ビジネスとして、ラインナップの拡充に向けた研究開発を重ね、2025年度には300億円～450億円の売上高を目指す。