【FOOMA JAPAN】2017年6月13日から4日間開催、出展社募集中

(一社)日本食品機械工業会（東京都港区／林孝司会長）は、2017年6月13日(火)～16日(金)の４日間、東京ビッグサイト（東1～8ホール）において「食の未来への羅針盤。」をテーマに、「FOOMA JAPAN 2017 国際食品工業展」を開催する。
「FOOMA JAPAN」は、食品製造プロセスの上流から下流まであらゆる分野の製品や技術およびサービスなどが一堂に集結する「食の技術」の総合トレードショーで、会場内では出展社と来場者のみならず、出展社同士の商談も活発に行われている。例年、国内外から約10 万人が来場するが、2016 年は海外からの来場者数が前年の1.5 倍に増加するなど、新たな食のビジネスを切り拓く場として、海外からの注目度も年々高まっている。

1978年の初開催から“40回目”を迎える来年は、より多くの企業に出展機会とビジネスチャンスの提供を実現すべく、新設の東7～8ホール（合計約15,000㎡）を加えて会場を拡大して開催。ついては、来たる11月1日（火）より一般（(一社)日本食品機械工業会の会員でない企業）の出展申込受付を開始する。募集の対象は、「原料処理」「食品製造・加工（菓子・パン／食肉・水産物／麺類／調理食品／飲料・乳製品／農産物／豆腐／発酵・醸造／その他食品）」「エンジニアリング・生産流通システム・IT ・IT ソリューション」「鮮度管理・品質保持」「包装・充填」「保管・搬送・移動」「計測・分析・検査」「衛生対策・管理」「環境対策・リサイクル」「設備機器・技術・部品」「コンサルタント・特許」「情報サービス・団体など」の全12分野で、締切は11月21日（月）。